Crema Bianca

La crema bianca è un condimento completo, ideale per i piatti più elaborati ma semplice e sempre pronto per quelli più comuni. Guarnire i piatti della cucina più ricercata è diventato un’abitudine di tutti gli chef. L’alta densità di questi prodotti e la praticità d’utilizzo dei comodi dispenser a pressione consentono di effettuare guarnizioni e decorazioni su tutti i piatti: filetto, roastbeef, bollito di carne, le verdure bollite o alla griglia, le patate cotte in qualsiasi modo e le insalate non saranno mai piatti banali ma vi sembreranno nuovi ed originali abbinamenti. Ideale anche per gli abbinamenti più arditi come fragole, gelato, gamberoni, aragosta ed astice bolliti.